LowCarb Resepte

Ek en die kids is almal baie lief vir gammon - en gelukkig maak gevriesde gammon dit moontlik om regdeur die jaar hierdie heerlike stukkie vleis te e…

Oor die algemeen raai ek nie die gebruik van beet op ‘n LowCarb Dieet aan nie – beet is effe hoog in koolhidrate, maar hierdie sop is absoluut heerli…

150 g komkommer
50 g wortels
30 g grasuie, fyn gekap
15 g vars koljander
15 g vars ment
30 g grondboontjies, grof gekap
2 hardgekookte eiers, fyngekap

Sous:…

500 g broccoli
100 g wortels, in ringetjies gesny
250 g room kaas
30 ml room
5 ml knoffel poeier
100 g uie, fyn gekap
75 g cheddar, gerasper
100 g spek, gaa…

15 ml olie
100 g uie, gekap
1 knoffelhuisie, fyngemaak
400 ml klapperroom
30 ml Thai rooikerrie-pasta
15 ml lemmetjie sap
600 g blomkool, in blommetjies ge…

240 g amandelmeel
5 ml bakpoeier
5 ml fyn gemmer
1 ml sout
90 g botter, saggemaak
100 ml xylitol, of versoeter na smaak
1 groot eier
2,5 ml vanilla geursel
6…

300 ml room
3 eiers
30 ml xylitol/erythritol, of versoeter na smaak
10 ml vanilla geursel

Verhit die room stadig tot net voor kookpunt. Klits die eiers, …

6 eiers, geklits
250 ml room
180g-blikkie tuna, gedreineer
100 g cheddar, gerasper
sout en peper na smaak

Meng alles goed saam. Smeer/spuit 'n oondvaste t…

BOSBESSIE KERSFEESKOEKIES
20 Dae Tot Kersfees  2024 🎄 Nageregte/Soetgoed
(c) Léanda C Retief
Die LowCarb Kombuis 


240 g amandel meel
5 ml bakpoe…

Hierdie hoender word in die prutpot (slow cooker) gemaak en is eenvoudig, vinnig en heerlik. Die hoender behoort lekker bros gebraai uit die prutpot …

BROCCOLI GEREG
20 Dae Tot Kersfees  2024 🎄 Groente/Bykosse
(c) Léanda C Retief
Die LowCarb Kombuis 

500 g broccoli
100 g wortels, in ringetjies …

GEURIGE BLOMKOOL
20 Dae Tot Kersfees 2024 🎄 Groente/Bykosse
(c) Léanda C Retief
Die LowCarb Kombuis

15 ml olie
100 g uie, gekap
1 knoffelhuisie, fyngemaak
4…